Прогресс в исследовании Бацилла коагуляны в животноводстве и птицеводстве
Аннотация: В условиях запрета на корма поиск и разработка альтернативных антибиотикам продуктов является актуальной проблемой, требующей решения в современной аквакультурной отрасли.Бацилла коагуланс, как кормовая добавка, не только имеет пробиотические эффекты, такие как регулирование баланса кишечной микробиоты, улучшение пищеварения и усвоения, а также усиление иммунной системы организма с помощью бифидобактерий и лактобацилл, но также имеет характеристики простоты выращивания, обработки и хранения. Существующие исследования показали, чтоБацилла коагулансшироко используется в таких областях, как животноводство, птицеводство и аквакультура. В статье обобщены физико-химические свойстваБацилла коагуланс, включая устойчивость к кислотам, устойчивость к желчным солям и устойчивость к высоким температурам.
С широким распространением антибиотиков проблема лекарственной устойчивости становится все более серьезной, что приводит к запрету или ограничению использования антибиотиков. Однако эта трансформация может принести ряд проблем, включая снижение производительности животноводства, рост заболеваемости и снижение экономической выгоды. Для того чтобы обеспечить здоровое развитие аквакультурной отрасли Китая и преодолеть ряд проблем, вызванных запретом на антибиотики, крайне важно найти безопасную и эффективную альтернативу антибиотикам. В этом контексте пробиотики, такие какБацилла коагуланс открыли новый путь для аквакультурной промышленности благодаря своим естественным, нетоксичным, экологически чистым, устойчивым к антибиотикам и способным регулировать кишечную функцию преимуществам. Пробиотические препараты, такие как Бацилла коагуланспостепенно вытеснили антибиотики в качестве предпочтительного выбора для стимуляции роста и профилактики.
Пробиотики определяются как "живые микроорганизмы, которые при введении в достаточных количествах приносят пользу для здоровья хозяина. Такие пробиотики, как молочнокислые бактерии и бифидобактерии, широко используются в различных областях, таких как животноводство, переработка пищевых продуктов, аквакультура и здравоохранение. Однако большинство молочнокислых бактерий или бифидобактерий имеют низкую стабильность во время обработки или хранения, что приводит к потере пробиотиками своей жизнеспособности и в конечном итоге влияет на их эффективность. Стоит отметить, что большинство штаммовБацилла коагулансвыделенные на данный момент штаммы демонстрируют высокую термостойкость и высокую выживаемость в желудочно-кишечном тракте.Бацилла коагулансявляется пробиотиком со способностью производить споры, которые могут производить вещества с антибактериальной активностью, такие как лектины и L-молочная кислота. Эти характеристики позволяютБацилла коагулансне только стимулировать рост, укреплять иммунитет и повышать устойчивость к болезням, но и демонстрировать хорошую переносимость стрессовых условий.
Как экологически чистый и безопасный микроэкологический агент,Бацилла коагулансстал горячей темой исследований среди ученых в стране и за рубежом. В этой статье рассматриваются физико-химические свойстваБацилла коагуланси обобщает последние достижения в области исследований в качестве кормовой добавки в животноводстве и птицеводстве.
