Применение щелочной протеазы в животноводстве. Часть 2
4. Механизм действияЩелочная протеаза
Механизм действиящелочная протеазав животноводстве в основном включает в себя следующие аспекты:
4.1 Гидролизованный белок
Щелочная протеазаможет гидролизовать белки в корме, превращая их в пептиды с малыми молекулами и аминокислоты, которые легче перевариваются и усваиваются животными. Эти вещества с малыми молекулами имеют более высокую биодоступность и могут усваиваться и использоваться животными быстрее, тем самым улучшая коэффициент использования корма.
4.2 Разложение антипитательных факторов
В кормах присутствуют некоторые антипитательные факторы, такие как фитиновая кислота, целлюлоза и т. д., которые могут мешать пищеварению и усвоению питательных веществ у животных.Щелочная протеазаможет разрушить эти антипитательные факторы, уменьшить их негативное воздействие на кишечник животных, тем самым улучшая использование кормов и производительность животноводства.
4.3 Стимулирование размножения полезных бактерий
Щелочная протеазамогут способствовать размножению полезных бактерий в кишечнике животных и подавлять рост вредных бактерий. Полезные бактерии могут вырабатывать различные полезные вещества, такие как витамины, ферменты и т. д., чтобы способствовать росту, развитию и здоровью животных. Между тем, полезные бактерии могут также подавлять рост вредных бактерий и снижать возникновение кишечных заболеваний у животных.
5. Факторы, влияющие на эффективность применения щелочной протеазы
Эффект применениящелочная протеазав животноводстве на него оказывают влияние различные факторы, среди которых основными являются следующие аспекты:
5.1 Состав корма
Состав корма является одним из важных факторов, влияющих на эффективность применениящелочная протеаза. Существуют различия в содержании белка, аминокислотном составе и содержании антипитательных факторов среди различных кормовых ингредиентов, которые могут влиять на эффективность гидролиза и скорость использованиящелочная протеаза. Поэтому при его выборе необходимо выбирать и оптимизировать в соответствии с характеристиками кормовых ингредиентов.
5.2 Виды животных и стадии роста
Существуют различия в потребностях в питательных веществах, а также в способности к пищеварению и усвоению у разных видов животных и на разных стадиях роста. Поэтому при применениищелочная протеаза, необходимо выбирать и корректировать в соответствии с особенностями вида животных и стадиями роста. Например, при добавлении его в корм для поросят необходимо учитывать физиологические особенности пищеварения и потребности в питании поросят; При добавлениищелочная протеазаПри кормлении бройлеров необходимо учитывать особенности роста и развития, а также потребности в питательных веществах цыплят-бройлеров.
5.3 Среда кормления и уровень управления
Среда кормления и уровень управления также могут влиять на эффект применениящелочная протеаза. Хорошая среда для разведения и уровень управления могут улучшить здоровье и пищеварительную всасывающую способность животных, тем самым полностью используя рольщелочная протеаза. Поэтому при применениищелочная протеазаследует обратить внимание на улучшение условий кормления и уровня управления.
