фермент глюкозооксидаза

Глюкозооксидаза

1. Внешний вид: белый или светло-коричневый порошок с содержанием воды менее 8%. 2. Активность: 1000 Ед / г. 3. Глюкозооксидазу можно использовать для удаления глюкозы из яичной жидкости, чтобы предотвратить обесцвечивание и порчу во время хранения. 4. Глюкозооксидазу можно использовать для раскисления цитрусовых напитков и пива, чтобы предотвратить углубление цвета, снижение вкуса и растворение металлов.

Email Детали