Фермент для некрахмальных полисахаридов
-
Фермент для некрахмальных полисахаридов
1. Сложный фермент для ПОШ в основном содержит аравийскую ксиланазу, β-глюканазу, маннаназу, пектиназу и целлюлазу. Он разработан и оптимизирован на основе различных ПОШ и их антипитательных свойств ячменя, пшеницы, хлопкового шрота и шрота из семян овощей. 2. Сложный фермент для NSP может увеличить использование нетрадиционного растительного сырья и повысить метаболическую энергию и усвояемость сырого протеина. 3. Он может эффективно снизить антипитательный эффект NSP в нетрадиционном растительном сырье и, таким образом, способствовать перевариванию и усвоению питательных веществ. 4. Активность фермента может поддерживаться на уровне 90% при хранении при комнатной температуре в течение 6 месяцев.