Что такое пищеварительные ферменты?
ПищеварительныйПриготовление ферментас
Типы пищеварительных ферментов
1. Амилазашироко распространен в животных (слюна, поджелудочная железа и т. д.), растениях (солод, горная горчица) и микроорганизмах. Кукуруза является важным источником энергии в кормах для животных. Кукуруза богата крахмалом, который способствует пищеварению и усвоению животными. Однако это Установлено, что усвояемость кукурузного крахмала у кур невысокая, а усвояемость кукурузного крахмала в терминальном отделе подвздошной кишки кур составляет менее 82%. Молодые животные незрелые и в их пищеварительной системе отсутствует амилаза, что приводит к потере питательных веществ., поэтому пищеварительнаяПрепараты ферментов такой какамилазаочень важны.
Усвояемость кукурузного крахмала в кишечнике животных составляет около 80%. Оставшийся крахмал накапливается в кишечнике животных, увеличивая вязкость кишечника, тем самым влияя на пищеварение животных. Корм богат белком, но только 80% белка переваривается и усваивается животными. Азот, фосфор и другие элементы, содержащиеся в белке, попадают в окружающую среду с экскрементами и вызывают загрязнение.
2. Добавление соответствующихПрепараты ферментов такой какДобавление протеазы в корм может улучшить усвояемость белка, сократить потери ресурсов и снизить затраты на разведение. Использование протеазы может улучшить показатели роста животных. В настоящее время в корм в основном добавляют кислую протеазу. Участок ферментативного гидролиза протеазы имеет определенную специфику, поэтому для достижения полного переваривания и усвоения корма необходимо добавлять определенную пропорцию нейтральной протеазы и щелочной протеазы. Поэтому в реальном производствеследует рассмотреть возможность комбинированного использования нескольких ферментных препаратов.Самая высокая энергетическая ценность у масел и жиров.
В производстве разныеКормовые липазы следует использовать в соответствии со свойствами масла и жира; следует выбирать несколько липаз в соответствии с синергетическим эффектом для улучшения усвояемости масла и жира.. Для разных животных на разных стадиях роста,подходящие формулы липазыследует искать в сочетании с эндогенными ферментами для максимальной экономической эффективности; все корма Препараты ферментовнеобходимо учитывать устойчивость к солям и щелочам, устойчивость к желчным солям и некоторые свойства ионов металлов, чтобы играть роль в соответствующих частях.
