Лактобациллы плантарум — это тип молочнокислых бактерий, которые являются анаэробными или факультативными, а виды бактерий имеют форму прямых или изогнутых палочек, одиночные, иногда парные или в цепочках, принадлежащие к одному и тому же типу ферментирующих молочнокислых бактерий. В этой статье рассматриваются характеристики, применение и дозировка, а также основные функции бактерий.